——তৈরী প্রণালী ——–
- প্রথমে দুধকে ভাল করে জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিন।
- কুসুম গরম থাকা অবস্থায় ১/২ চামচ পুরাতন দই মিশিয়ে দিন।
- মিষ্টি খেতে চাইলে পরিমান মত চিনি মিশিয়ে নিন।
- দই কালার করতে চাইলে কালার মিশিয়ে নিন।
- মিশ্রণ গুলো ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন।
- এবার দই মেকারে বিদ্যুৎ সংযোগ দিয়ে মিশ্রণটি ঢালুন এবং ঢাকনা ভাল ভাবে লাগিয়ে দিন।
- ৩/৪ ঘন্টা অপেক্ষা করুন।





















